Platinum 100% Casein (817-824 g)
100% чистая, концентрированная формула мицеллярного казеина
Platinum 100% Casein содержит только сверхчистый, микрофильтрованный мицеллярный казеин холодной обработки. Он производится в процессе фильтрации, при которой используется точная технология удаления лактозы, жира и продуктов переработки. В отличие от других подобных продуктов, в которые добавляются формы казеина более низкого качества, Platinum 100% Casein содержит 24 г самой чистой формы казеинового белка. Этот источник белка содержит несколько различных биологически активных фракций, сохраняющихся в процессе микрофильтрации.
Биологически активные фракции Platinum 100% Casein
Альфа S1-казеин – наиболее часто встречающаяся из всех четырех казеиновых фракций, может принимать участие в транспортировке казеина из эндоплазматического ретикулюма в комплекс Гольджи.
Альфа S2-казеин – гидрофильная фракция мицеллярного казеина.
Бета-казеин – эта фракция может обладать различными биологическими функциями, а также производить биоактивные пептиды. Кроме того, бета-казеин содержит гидрофильную и гидрофобную секции, которые играют важную роль в физическом взаимодействии при формировании мицеллы.
Каппа-казеин – эта фракция стабилизирует тонкий мицеллярный казеин и помогает продлить процесс усвоения вашего коктейля Platinum 100% Casein с целью более стабильного снабжения аминокислотами.
Аминокислотный профиль Platinum 100% Casein
Platinum 100% Casein содержит крайне высокие дозировки аминокислот с разветвленными цепями, глютамина (мощной антикатаболической аминокислоты) и незаменимых аминокислот (аминокислот, необходимых Вашему организму).
Данная формула содержит массивную дозу 4,9 г глютамина и предшественника (исходного вещества) глютамина в каждой порции – гораздо больше, чем вы найдете во второсортных источниках белка. Более того, каждая порция дает вашему организму 5,2 г аминокислот с разветвлёнными цепями – это больше, чем в большинстве аминокислотных комплексах, не говоря уже о протеинах! Каждая порция Platinum 100% Casein содержит более 10,000 мг незаменимых аминокислот. Вы не найдете такого же количества незаменимых аминокислот ни в одном другом протеиновом комплексе.
Питательная ценность в одной порции продукта (30 г):

Как принимать
Смешайте 1–2 порции (1–2 мерные ложки) с 300-600 г холодной воды или обезжиренного молока в стакане или шейкере. Принимайте между основными приемами пищи, а также до и после тренировок. Перед применением полностью прочитайте этикетку и следуйте инструкциям.









Или мне попалось подделка, или ж он изначально такой г-но. Не рекомендовал бы его никому.
Там в конце читайте:
"далеко не все белки ведут себя одинаково. Вы можете долго и упорно кипятить гидролизат сывороточного белка, а заветные комочки так и не появятся, потому что в гидролизате все белки уже частично разрушены и не будут сворачиваться под воздействием температуры. Молочный белок свернется лишь в кислой среде. Казеинат (некоторые его виды) растворится в кипятке (вплоть до образования клейстерной смеси, существует даже клей на основе казеина). Вот так вот )."
В Pure Protein GF-1 используются в основном сывороточные белки, потому и результат там ожидаемый.
Поэтому не переживайте по этому поводу, у вас оригинальный, качественный протеин!